منتديات الارض الخضراء ترحب بكم
اهلا بكم في منتديات الارض الخضراء
ندعوكم للتسجيل في منتدانا ونتمني لكم قضاء اسعد والاوقات معنا
منتديات الارض الخضراء ترحب بكم
اهلا بكم في منتديات الارض الخضراء
ندعوكم للتسجيل في منتدانا ونتمني لكم قضاء اسعد والاوقات معنا
منتديات الارض الخضراء ترحب بكم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الارض الخضراء ترحب بكم

منتدى يهتم بالزراعة والاسرة والمجتمع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» كيفية العلاج بسورة البقرة
الهريسة سهله وبيسطة Emptyالأربعاء يناير 02, 2013 3:14 pm من طرف خالد عويس

» فوائدعظيمة لقراءة سورة البقرة
الهريسة سهله وبيسطة Emptyالأربعاء يناير 02, 2013 2:13 pm من طرف خالد عويس

» طريقة عمل كيك الشوكولاته مع الصوص
الهريسة سهله وبيسطة Emptyالأربعاء يونيو 06, 2012 5:23 am من طرف ام رفيدة

» شروط الاضاحى
الهريسة سهله وبيسطة Emptyالأربعاء سبتمبر 07, 2011 11:00 am من طرف خالد عويس

» من اقوال الحكماء
الهريسة سهله وبيسطة Emptyالأحد يناير 02, 2011 3:59 pm من طرف Admin

» حتى تكون اسعد الناس
الهريسة سهله وبيسطة Emptyالأربعاء نوفمبر 24, 2010 3:55 am من طرف ام رفيدة

» صفحة جديدة مع الله
الهريسة سهله وبيسطة Emptyالإثنين نوفمبر 22, 2010 2:27 pm من طرف ام رفيدة

» كاس الجنون
الهريسة سهله وبيسطة Emptyالسبت نوفمبر 06, 2010 2:51 pm من طرف Admin

» مناسك الحج
الهريسة سهله وبيسطة Emptyالسبت نوفمبر 06, 2010 2:28 pm من طرف ام رفيدة


 

 الهريسة سهله وبيسطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام رفيدة




المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 30/10/2009
العمر : 40

الهريسة سهله وبيسطة Empty
مُساهمةموضوع: الهريسة سهله وبيسطة   الهريسة سهله وبيسطة Emptyالإثنين أغسطس 16, 2010 9:16 am



المقادير
500 جرام سميت
250 جرام سكر (حوالى كوب كبير)
50 جرام عسل جلوكوز (ملعقة كبيرة)
125 جرام لبن (نصف كوب)
125 جرام جوز هند (نصف كوب)
100 جرام دقيق (نصف كوب الا حبة)
100 جرام سمن (نصف كوب الا حبة)
مقادير الحشو
نصف كوب سميت
نصف كوب سكر
نصف كوب مكسرات
ملعقة كبيرة عسل جلوكوز

على فكرة طريقتها سهلة وبسيطة ومشمكلفة خااااااااالص
الطريقة
انا حطيت السميت وعليه السكروعليه
الدقيق وقلبتهم بعدين حطيت الجوزهند والسمن والعسل وبسستهم مع بعض وبعدين
حطيت اللبن وعجنتهم مع بعض حتى يتجانسوا اه نسيت اقولكوا انا زودت حتة قشطة
من عندى والله مش قادرة اقولكوا عطيطها طعم حلو اد ايه

وبعد كدة دهنت الصينية وفردت فيها نصف العجينة وبقيت ابلل ايدى بالماية وانا بفرد متتخضيش الشيف حسن هو اللى قال كدة
وبعدين حضرت الحشوة ازاى قلبت السميت
مع السكر والمكسرات وزودت عليهم من عندى طبعا حبة جوز هند وحتة قشطة
وعجنتهم بعسل الجلوكوز وبعدين فردتهم على نصف العجينة وبعد كدة حطيت النصف
التانى وبردة بقيت ابلل ايدى بالمايه وافرد وتضغطى عليها وانتى بتفردى
علشان تتماسك وبعدين تخرطيها بالسكين قبل دخولها الفر ن ايوة ايوة نسيت
بردة اقولكو دهنت وشها بحتة قشطة بردة اصلى بحب القشطة اوى هى بتخن بس حتة
صغننة متضرش بس يا ستى وبعدين تدخليها الفرن على درجة 180 لمدة25 دقيقة
طبعا حسب الفرن وبعد ماتتطلع

تسقيها بالشربات ويكون بارد وخفيف
وبالهنا والشفاء جربيها ومش حتندمى























الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الهريسة سهله وبيسطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الارض الخضراء ترحب بكم  :: الحلويات :: الحلويات الشرقية والغربية-
انتقل الى: